Restaurant La Bussola
Ob für ein schnelles Mittagessen mit Kollegen, ein Geschäftsessen oder einen Snack für zwischendurch, das Restaurant «La Bussola» offeriert Frische und Genuss zu jeder Tageszeit. Mit seiner hellen und gemütlichen Atmosphäre lädt das Restaurant ein zum Auftanken und Verschnaufen in der Pause, und ist auch der perfekte Ort für Teamsitzungen oder bilaterale Gespräche.
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
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Eldora Food letter
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Smart Eating Indien, 14. bis 16. Mai
Willkommen im Land der Farben, der Gewürze, der intensiv duftenden Curries und den heiligen Kühen. Während drei Tagen reisen wir kulinarisch nach Indien. In unserem Magazin erfährst du spannende Hintergrund-Geschichten rund um die indische Küche, Ayurveda und Yoga. Jetzt lesen
Smart Eating Indien
Warum unser Körper Ballaststoffe braucht, was Gewürze alles bewirken und warum du ab sofort Yoga machen solltest. Die Antworten und natürlich noch viel mehr findest du im neuen Smart Eating Magazin.
Bio Day, 7. Mai
Heute zelebrieren wir die grossartigen Produkte unserer Bio-Bauern mit einem Gericht aus vielerlei Schweizer Bio-Produkten: BIO Rindsbrätschnitzel vom Uelihof, Senfsauce mit Bio Frühlingskartoffeln und Bio Rahmspinat. So lecker, saisonal und gesund!
Solvias
Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan.
Eldora auf Instagram
Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.
Menuplan La Bussola
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- tous
- végétarien
- vegan
- sans gluten
- sans lactose
- Click & Collect
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Classic
Grüner Spargel
Vorderschinken
Mayonnaise
Neue Kartoffeln
Sauce HollandaiseSchinken (Schwein): Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 894.3 kcal/ACGLMO
Informations sur le menu
Classic
Grüner Spargel
Vorderschinken
Mayonnaise
Neue Kartoffeln
Sauce Hollandaise
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Apfel-Blechkuchen
- CHF 2.00
- ca. 155.7 kcal/ACHGO
Informations sur le menu
Dessert
Apfel-Blechkuchen
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Classic
BIO Rindsbrätschnitzel vom Uelihof
Senfsauce
BIO Frühlingskartoffeln
BIO RahmspinatBrätschnitzel (Rind): Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 1239.8 kcal/AGMO
Informations sur le menu
Classic
BIO Rindsbrätschnitzel vom Uelihof
Senfsauce
BIO Frühlingskartoffeln
BIO Rahmspinat
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Wassermelone mit Limette und Minze
- CHF 2.00
- ca. 57.7 kcal/O
Informations sur le menu
Dessert
Wassermelone mit Limette und Minze
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Soup
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Classic
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Pommes frites
Kabissalat mit KümmelWurst (Schwein): Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 883.9 kcal/GLMO
Informations sur le menu
Classic
Currywurst
Fruchtige Curry-Tomatensauce
Pommes frites
Kabissalat mit Kümmel
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
World
Fusilli
Basilikum-Pesto
Gebratener weisser Spargel
Reibkäse
- INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
- ca. 1070.5 kcal/AHG
Informations sur le menu
World
Fusilli
Basilikum-Pesto
Gebratener weisser Spargel
Reibkäse
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Informations sur le menu
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Dessert
Mini Brownie
- CHF 2.00
- ca. 287.4 kcal/ACHF
Informations sur le menu
Dessert
Mini Brownie
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Classic
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
Informations sur le menu
Classic
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
World
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
- INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
Informations sur le menu
World
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Classic
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
Informations sur le menu
Classic
Das La Bussola-Team wünscht Ihnen einen schönen Feiertag
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
World
Liebe Gäste
Das La Bussola-Restaurtant bleibt heute geschlossen.
- INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
Informations sur le menu
World
Liebe Gäste
Das La Bussola-Restaurtant bleibt heute geschlossen.
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Für Anlässe jeder Art.
Bestellen Sie gleich hier ihr Catering.
Informationen
In einem Zusammenspiel aus Tradition und Moderne setzen wir auf hausgemachte Erzeugnisse, frisch vor Ort zubereitet. Es stehen täglich drei Menülinien und ein grosses Salatbuffet zur Auswahl. Bei uns gilt das sogenannte Free Choice System. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menü so zusammen zustellen, wie es Ihnen schmeckt. Egal, ob Sie das Salatbuffet mit einem Stück Fleisch kombinieren oder eine andere Beilage zu einem Menü wünschen, kein Problem. Die Hauptkomponente (Fleisch, Fisch, Vegi) bestimmt den Preis. Ganz einfach!
CLASSIC, WORLD und GREEN sind inklusive einer Komponente: Daily Soup, Daily Salad oder Daily Dessert.
Zahlungsmodalitäten:
Barzahlung (CHF / EUR), Legic
Heures d’ouverture
Montag bis Freitag: 8.00 – 13.30 Uhr
Mittagsservice: 11.30 – 13.30 Uhr
Accessible au public
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
Mehr über Eldora
Promotionen 2024
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Contact
Geschäftsführerin
Frau Dshamilja Fischer
T +41 61 811 26 49
9538-grt (at) eldora.ch
Adresse
Eldora AG
Restaurant La Bussola
c/o Solvias AG
Römerpark 2
4303 Kaiseraugst