Restaurant La Bussola
Ob für ein schnelles Mittagessen mit Kollegen, ein Geschäftsessen oder einen Snack für zwischendurch, das Restaurant «La Bussola» offeriert Frische und Genuss zu jeder Tageszeit. Mit seiner hellen und gemütlichen Atmosphäre lädt das Restaurant ein zum Auftanken und Verschnaufen in der Pause, und ist auch der perfekte Ort für Teamsitzungen oder bilaterale Gespräche.
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Solvias
Sie wünschen, wir kochen
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Menuplan La Bussola
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Click & Collect
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
G'hackets mit Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
mit RöstzwiebelnRind: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 917.0 kcal/ACGLO
Menu-Informationen
Classic
G'hackets mit Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
mit Röstzwiebeln
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World
Vollkorn-Pasta-Salatbowl
mit Mozzarella, Pesto, Antipasti-Gemüse, Tomaten und Oliven
Rosmarin-Focaccia
- INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
- ca. 814.0 kcal/ACHG
Menu-Informationen
World
Vollkorn-Pasta-Salatbowl
mit Mozzarella, Pesto, Antipasti-Gemüse, Tomaten und Oliven
Rosmarin-Focaccia
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Rüebli-Cake
- CHF 2.00
- ca. 263.2 kcal/ACHG
Menu-Informationen
Dessert
Rüebli-Cake
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Schweinsgeschnetzeltes
Champignonrahmsauce
Kartoffel-Kroketten
Grüne BohnenSchwein: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 707.7 kcal/ACGMO
Menu-Informationen
Classic
Schweinsgeschnetzeltes
Champignonrahmsauce
Kartoffel-Kroketten
Grüne Bohnen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Himbeer Cheescake
- CHF 2.00
- ca. 133.8 kcal/ACG
Menu-Informationen
Dessert
Himbeer Cheescake
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Kabeljau-Kartoffelgratin
"Bacalhau com natas"
Sommerliche Blattsalate mit Cherrytomaten, Radiesli, Sonnenblumenkernen und SchnittlauchKabeljau: Nordostatlantik
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 685.4 kcal/DGO
Menu-Informationen
Classic
Kabeljau-Kartoffelgratin
"Bacalhau com natas"
Sommerliche Blattsalate mit Cherrytomaten, Radiesli, Sonnenblumenkernen und Schnittlauch
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World
Fusilli
Basilikum-Pesto
Marinierter Salatspinat
Confierte Cherrytomaten
- INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
- ca. 924.5 kcal/AHGO
Menu-Informationen
World
Fusilli
Basilikum-Pesto
Marinierter Salatspinat
Confierte Cherrytomaten
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Quarkcrème
- CHF 2.00
- ca. 236.1 kcal/CGO
Menu-Informationen
Dessert
Quarkcrème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Sesam-Bun
Rindsburger mit Raclette
Pommes frites
Nach Wahl: Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat oder Cocktailsauce
Pommes fritesRind: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 1723.0 kcal/ACGNMO
Menu-Informationen
Classic
Sesam-Bun
Rindsburger mit Raclette
Pommes frites
Nach Wahl: Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat oder Cocktailsauce
Pommes frites
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Schoko-Kokos-Pudding mit veganem Schlagrahm
- CHF 2.00
- ca. 178.4 kcal/EHF
Menu-Informationen
Dessert
Schoko-Kokos-Pudding mit veganem Schlagrahm
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Soup
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Menu-Informationen
Soup
Tagessuppe
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Classic
Spaghetti Bolognese
Rindshackfleischsauce
Reibkäse
Marinierter RucolaRind: Schweiz
- INT CHF 9.60 / EXT CHF 12.60
- ca. 717.9 kcal/AGLO
Menu-Informationen
Classic
Spaghetti Bolognese
Rindshackfleischsauce
Reibkäse
Marinierter Rucola
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
World
Spaghetti
Salsa all'arrabbiata
Marinierter Rucola
- INT CHF 8.60 / EXT CHF 11.60
- ca. 490.2 kcal/AO
Menu-Informationen
World
Spaghetti
Salsa all'arrabbiata
Marinierter Rucola
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100 Gramm: INT CHF 1.90 / EXT CHF 3.20
- /AG
Menu-Informationen
Choice
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert
Vanille-Skyr-Joghurt mit Himbeersauce
- CHF 2.00
- ca. 66.5 kcal/G
Menu-Informationen
Dessert
Vanille-Skyr-Joghurt mit Himbeersauce
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Für Anlässe jeder Art.
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Informationen
In einem Zusammenspiel aus Tradition und Moderne setzen wir auf hausgemachte Erzeugnisse, frisch vor Ort zubereitet. Es stehen täglich drei Menülinien und ein grosses Salatbuffet zur Auswahl. Bei uns gilt das sogenannte Free Choice System. Sie haben die freie Wahl, Ihr Menü so zusammen zustellen, wie es Ihnen schmeckt. Egal, ob Sie das Salatbuffet mit einem Stück Fleisch kombinieren oder eine andere Beilage zu einem Menü wünschen, kein Problem. Die Hauptkomponente (Fleisch, Fisch, Vegi) bestimmt den Preis. Ganz einfach!
CLASSIC, WORLD und GREEN sind inklusive einer Komponente: Daily Soup, Daily Salad oder Daily Dessert.
Zahlungsmodalitäten:
Barzahlung nur in CHF, Kreditkartenterminal, Twint oder Legic
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 8.00 – 13.30 Uhr
Mittagsservice: 11.30 – 13.30 Uhr
Nicht öffentlich zugänglich
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
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Promotionen 2024
Von Street Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2024.
Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.
Kontakt
Geschäftsführer
Herr Sebastian Groening
T +41 61 811 26 49
9538-grt (at) eldora.ch
Anschrift
Eldora AG
Restaurant La Bussola
c/o Solvias AG
Römerpark 2
4303 Kaiseraugst